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快看小说 > 秀才家的小娘子(种田文) > 第81章 第 81 章
    第81章

    原本还在哭闹的小家伙,闻到熟悉的味道,便不在哭闹了,但双手死死的抱着王渊。

    王渊直接抱着小家伙进了正屋,云多多已经穿好衣服坐起来了,见小丫头哭的眼睛都红了,当下连忙张开怀抱。

    最后夫妇两个直接带着小丫头一起睡了。

    其实王渊作为一个古代人,对儿女丝毫没有差别,甚至更疼爱小丫头,还说等小丫头以后长大了,要亲自教她读书写字,云多多好奇之下不免问了问他。

    “相公,我看你对俪儿比对?儿还要好啊,你这是重女轻男”?云多多想了半天还是说出来这句话。

    王渊听到这里当即一笑,随后揽住云多多的肩膀。

    “他们都是我的骨血,对他们的爱自然是一样的,只是这世间女子本就不易,俪儿如今还好在家里,你我能多娇宠些她,她也能开心些,但等她及笄之年,就要嫁人了,到时候一辈子就在婆家了,年节才能回来,相比之下?儿则一辈子在你我身边,时时能见到,我如今多宠些她又何妨呢”?

    “这话不错”,云多多说完之后,点了点头。

    儿子如今功课繁忙,王渊对他也是越来越严厉,要他能文能武的,每日天刚亮就要起床练武,然后读书写字,睡前还要打上一套拳,云多多属实是心疼孩子,他不过一个六岁多的孩子。

    放到现代也不过是一个幼儿园才毕业的孩子,何苦要这么辛苦,但王渊在这件事异常坚持,儿子也从未抱怨过,反而更加认真读书,云多多倒不好多说什么。

    每天只是让厨房变着花样的给儿子坐吃的,补身体,每天强制他必须要睡满四个时辰,毕竟孩子身子也很重要。

    在后来她就开始准备衣裳铺子了,这个简单,她手里的图纸就有一大堆,之前在京城的都是留下来了,只要能招聘两个绣娘即可,还有就是租铺子了。

    云朵朵最后在一条专卖衣裳的街道上,租了一个小铺子,这回她准备做私人订制的这种,做好了各种各样的样衣放到展示的地方,布料样式颜色都是可以选的,价钱根据布料的不同,也是不一样的,什么档次的都有,要是有人想要直接量身高尺寸就好了,交了定金三日后来拿就是了。

    不出半旬,云多多就把这些准备好了,店铺就开张了,这里的绣娘手艺肯定不如他们之前在府城的时候,但是衣裳只要样式做的好,做的细致就可以,价格是可以稍微低一些的。

    言见衣裳铺子的生意慢慢的走上正轨,云多多就准备开饭店了,随后就开始在家里实验菜品的味道了。

    铁锅炖鱼,排骨炖豆角,小鸡炖蘑菇,云多多暂时定了这几种菜品。

    接下来就是一个个的实验了,这里没有现成的大酱,只能调配味道,但寻常的葱姜蒜和各种调料还是有的。

    她先用的是葱姜蒜花椒辣椒炒香,在放入肥一点的五花肉炒香,加盐酱油水,煮开,把鱼切开,但不切断,随后加入茄子蘑菇,大火炖一盏茶的时间,最后加入白菜豆腐,在炖半盏茶的时间。

    做出来的味道还可以,但少了大酱终究是没之前的那个味道,但就饭菜来说还可以,主要是很新奇,云多多随后给王渊和孩子们留了一些,还给家里的下人分食。

    最后出人意料的是,反馈居然还不错,但别人以为她做的是炖菜,但即便如此也很香,是从未有过的味道。

    云多多当即下定决心,去庄子上挑人了,这里本就有现成的肉食蔬菜,这些人的卖身契都在她的手上,对她也是言听计从的。

    云多多挑了几个妇人开始教他们做,做好了之后又给庄子上的人分,看看他们的反馈。

    最后结果云多多是很满意的,除了她这个吃过正宗铁锅炖的人觉得味道一般不咋地,其他人出人意料的都觉得好,还说这味道新奇。~

    按说铁锅炖还得配玉米饼子,但云多多想了想最后还是去掉了,她做的这个也只能算是炖菜,所以最后还是叫炖菜馆吧。

    接下来就是租铺子了,用上述方法做的炖排骨和小鸡也是可以的,毕竟味道都一样,就看你是喜欢吃排骨还是吃鸡鱼了。

    云多多算了下,这开馆子的成本也不大,只要出个租金就好了,人工可以忽略不计,肉食蔬菜柴火庄子就可供应,人手庄子上有现成的,且她这店刚开,也用不了多少人手。

    两个处理肉食蔬菜的的,一个招待客人的,一个收银钱的,在有两个妇人当场按步骤做炖菜就好了,话说她之前已经在庄子上挑了一个老实能干的接手她的书肆了,又挑了一个去看管衣裳铺子,只要每个月她去庄子巡视的时候对账定期拿收益即可。

    她也不担心这人会暗中吞下她的银钱,一来她经营时间长,每月收益多少她心里有数,二来她要求记账,且铺子里的东西采买茶叶各种布料都是她亲自来的,能泡多少茶水她心里有数,做做多少衣裳,什么布料能做多少,云多多心里是有个大概的数值,这人卖身契也在她手里,一家老小都在,定然也是不会干这蠢事的。

    炖菜的价格她已经订好了,一百文一小锅,二百文一大锅,小锅的一到二人食用,大锅的三到五人食用。

    另外有三十文和五十文的蔬菜组合可选,要是不够还可以在加糙米饭,价格不贵。

    店铺的名字直接就叫炖菜馆,云多多已经让管家去定制牌匾了。

    她在一条人流量还算大的街道租了一个二层带后院的铺子,图纸已经绘制好了,只要照着装修就好。

    二楼改成了包间的样子,一楼直接就装修。

    但眼下是夏季,直接在大堂炖煮的方法肯定是不行的,这里也没有空调吧,云多多想了想还是让后厨用小锅做好以后,放温后端上去,冬日里现煮最好,吃着暖和,夏季明显不行。

    就这样半旬后,云多多的炖菜馆子开张了,主要的消费人群就是普通人,在加上这县衙在王渊的治理下,人们的生活条件有了极大的改善,自然就有人愿意出门吃点好的。(.

    生意还可以,云多多也是很满意的。
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