因为这家门面在租给徐牧他们之前，也是开餐馆的，所以格局什么的倒是不需要怎么改变，节省了不少时间。
接下来他们最主要的工作，就是招聘员工了。
徐牧和周妙妙的想法是，将大学城这边的经理叶小燕，直接提拔过去做分店店长，让她负责调教新员工。
叶小燕是一名工作态度很认真、踏实，并且很负责的年轻姑娘，之前在老店工作的一年多时间里，都表现得很好。
虽然她文化水平不是很高，高中毕业就出来工作，但是根据她过往的表现，将分店交给她统管，徐牧和周妙妙都比较放心。
反正四季火锅店目前也不需要多战略性的方针和发展方向，就是简单的开了一个分店而已，高材生来了也没有什么用武之地。
于是招聘新员工的事情，主要就由周妙妙和叶小燕负责了。
至于徐牧，则是准备在这几天把火锅底料的事情‘一次性’解决了。
因为要保密配方，之前所有的火锅底料都是由徐牧自己炒的。哪怕他能一次性炒很多，然后冷冻起来，但也是很麻烦的一件事。
比如他上次回家一趟，就必须得在半个月之内就回来。
否则，火锅底料就不够用了。
现在开了分店，将来还会开分店，这个问题不解决，徐牧恐怕得忙成狗，连修炼的时间都没了。
只是，这火锅底料的配方，太珍贵了，价值巨亿。
如果传授给他人，肯定是不管用什么方法都不保险。
于是徐牧想了许久，终于想到了个办法，即可以保证四季药膳火锅的火锅底料独特美味的同时，又可以百分百让配方不流传出去！
他决定将药膳火锅底料炒的流程传授给自家火锅店的厨师，让他们负责去炒火锅底料。但是底料中最精华的药膳部分，厨师却接触不到，直接被他‘跳跃’过去。
也就是说，徐牧负责炒火锅底料中的药材部分，让店里的厨师负责炒普通火锅底料的部分。
然后，徐牧将自己熬煮的药材，加入普通火锅底料中，就能将普通火锅底料变成药膳火锅底料！
如此一来，不就两全其美了吗？
“我真是个天才！”~
徐牧在厨房一边摆弄药材，一边美滋滋地想到。
单纯的熬煮药材，自然省事了太多太多。
而且，他只需要稍微改动一下，不就成了炼丹吗？
炼制的还是没有任何品阶，连一品丹药都远远算不上的普通药膳丹药，简直没有任何难度，不要太简单！
轻轻松松，一晚上就能炼制他个十锅八锅的。
到时候一大锅火锅底料里面，只需要在特定的步骤里面，放入一颗丹药，整锅火锅底料就变成了药膳火锅了。
丹药又方便保存，半年一载的，都不会变质。
如此一来，火锅底料的问题就彻底解决了，徐牧也可以放心的想做什么就做什么，不用被这件事牵引住。
现在唯一的问题，就是要将这种能够将普通火锅底料变成药膳火锅底料的丹药炼制出来。因为炒的方式不一样了，之前的配方肯定也会有改动。
只是对于炼丹技能经验值全满的徐牧来说，这个问题并不大。
仅仅两天过后，就研究成功了。
这种丹药，徐牧给它取了一个相当狂拽酷炫吊炸天的名字————‘火锅丹’！
霸气又简单好懂，顾名思义，就是专门用来煮火锅的！
接下来的事情就简单了，徐牧将自家火锅店的厨师叫过来，传授了他们炒火锅底料的方法。
厨师们当被徐牧叫过去，听说徐牧要传授他们炒药膳火锅的方法时，个个心思活泛，内心激动不已，已经生出了很多不该有的念头了。
他们都是在四季火锅店工作了许久的厨师，自然很明白四季药膳火锅的火锅底料，代表着什么意义。
如果将火锅底料的配方学会，就相当于捡到了一个聚宝盆！
然而理想很丰满，现实很骨感。
徐牧传授给他们的，只是炒普通火锅底料的配方。虽然这配方和他们之前学的，有不少改进优化，但是做出来的火锅底料，也顶多只能算不错，离现在四季药膳火锅的底料，还差着十万八千里呢。
其中真正秘密，在徐牧给的那一粒小小的丹药之中。
正是有了这粒小小丹药，火锅底料才会有质的变化。
如此一来，如果不破解丹药的配方，就不可能破解四季药膳火锅底料的配方。
而被徐牧用修真炼丹手段炼制过的丹药，会轻易的被破解吗？
就算能用高科技仪器，精准的分析出丹药中用了哪些药材，是什么比例。但没有他炼丹的手法，也绝对炼制不出这种效果的丹药来！
只会画虎不成反类犬。
……
……
在徐牧解决完了火锅底料的难题的这几天里，分店的装修也已经差不多完成了，周妙妙和叶小燕也已经将新员工招聘到位。
万事俱备，只等东风了。
挑选一个黄道吉日，四季火锅店的第一家分店，就可以正式开张了！
网上，也开始流传出四季火锅店要开分店的消息。
这消息一出，无数吃货们纷纷自发性的奔走相告，翘首以盼。因为之前四季火锅店只有大学城这一家，位置太偏僻，而且规模太小，有很多客人专门来了两三次，结果一次都没排到号，都快气哭了！
这次在市中心开了一家足足是老店规模两倍以上的分店，不但去吃火锅方便了很多，排队吃上的可能性也大大增高。
总得来说，四季火锅店分店虽然尚未正式开张，但在吃货圈内，已经有很多人准备在开业第一天就要去尝尝味道。
这不但是对美食的‘尊重’，更是对金钱的‘尊重’！
因为四季火锅店为了庆祝新店，已经放出话来，新店开业的前三天，将会全场七五折！w~
这对于不少钱包不够足，但却管不住自己嘴巴的吃货来说，可是天大的喜事。
吃一顿，可以省好几百元呢！
这对于吃货们来说，是幸事。
但是对于做火锅店的同行来说，这个消息就不怎么好了。特别是对于四季火锅店新店周围的几家火锅店来说，更是可以堪称噩耗……
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