不光是因为评委室里负责评分的五位评委，还有五位评委之上的十人主评委团队。
第一级评委分成好几组，各自负责对一部分厨师的作品评分。
在其之上的主评委团队，也分成两组，各自负责数量一致的第一级评委。
评委室的评委们品尝过一道菜之后，都要进行单独打分，同时算在参赛厨师身上。
某一道菜如果得到一致高分通过，那么会送到上一级主评委那里，再次进行打分。
虽然不是所有厨师制作的菜都能得到高分，送到主评委那边再次进行评分。
但这种事谁也说不准，所以才会让每一位厨师制作十人份。
而且众所周知，食物是有一个时效性的。
什么时候品尝同一道菜，都会有不同的口感和味道。
有的菜可能只在刚出锅不久的一段时间吃起来好吃，有的可能放凉了，味道依然不逊色刚出锅的时候。(m.a
“我制作的几道菜，除了前菜和主菜之外，汤菜、面点都是来之前早就定下的菜谱。
唯一心里没底儿的是用羊小排做的那道菜。
除了第一次使用羊小排做菜之外，中间还发生了一些情况，耽搁了出菜时间。”
随后，他把裁判如何阻止他降温打开高压锅的事情，告诉了其他九个人。
王威听了以后，十分生气，说道：“果然如此！那些裁判肯定没安好心！
我用鱼片做了道溜鱼片，结果倒料酒颠勺出了点儿火星，那些裁判就冲过来警告，甚至还有工作人员拿来灭火器！”
另一位鲁菜厨师张鹏也不在乎济府菜、胶东菜哪个才是鲁菜老大了。
立马生气的附和道：“王老哥儿说的不错，咱们中餐烹料酒肯定锅里会冒火。
那些歪果佬做菜的时候倒红酒也会起火，就没见那些裁判过去跟他们说三道四。
我看这些人就是得dei为方言，故意的！”
除了张鹏，川菜厨师郑山和关威也都说自己遇到了类似情况。
其他几个人虽然没遇到类似刁难，在是在比赛过程里多少感受到了裁判的区别对待。
说完后，大家都有些沉默。
因为他们知道，如果这种事情一个人遇到还好，都遇到了就不是那么简单了。
本来比赛之前就发生了各种各样的问题。
他们也都表示比赛的时候一定充分发挥水平，拿到第一名来出口恶气。
但现在大家心里都没了底儿，觉得自己可能辜负了关注这场比赛的领导们的期望。
就在这时候，展厅里的观众和工作人员响起了掌声。
参赛厨师一看，发现是评委团队悉数登场，也都跟着一起鼓掌。
见此，国内的十个人都暂时收拾好心情，打起精神等待最后结果宣布。
怎么说大家都是成年人了，这点心理承受能力还是有的。
再说裁判针对归针对，评分的高低都是评委们来决定的。
只要他们做的菜足够好，裁判在比赛里再怎么针对过他们，也无法阻止他们获奖。
主评委登台后，经过一番长篇大论，结果正式宣布。
听着获奖名单，会场大屏幕上显示的信息，十个人到吸了口冷气。
随后几个人的脸上都挂满了笑容。
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