两道菜上桌，所有人都快被香晕了。
老太太双手合什：“阿弥陀佛，难怪明润说做菜比做文章还厉害，这真是不比诗词歌赋差了讲究！”
苏油笑道：“这两道菜，一道叫金玉饱，一道叫福寿全。这才配得上奶奶的尊贵。”
金玉饱就是红烧鲍鱼五花肉，苏油给取了个谐音；福寿全，就是这锅杂烩菜了。
老太君乐的眼都眯缝了：“小猴子真会说！这菜名取得也好！”
石守石完还有些许的矜持，但也在崩溃的边缘，至于石通，已经完全不行了：“老太君，求求你先动筷，别光顾着说话啊……”
石完也猛点头：“是极是极，明润这菜该配什么酒？”
苏油笑道：“可别，酒是坏味觉的，再说福寿全里边本来就有很多酒，就这样品尝，不过要先喝汤，喏，就是这样……”
他也早就忍不住了。
先给老太太盛了一碗，然后又舀了一小坛子准备给三苏带回去，这才开始大快朵颐。
这次真是食不言了，就听见勺子筷子碰碗碟的声音，频率稍高。
直到大家开始对付芝麻烧饼的时候，石完才长舒了一口气说道：“绝妙！我以为眉山菜就已经够美味了，今日方知天外有天。这香味已经绕梁，接下来就该三月不知肉味了……”
苏油翻着白眼，佛跳墙什么的先不说，你这话让孔夫子的棺材板儿要压不住了！
自打从眉山出来，苏油的美食癖今天终于得到了彻底的满足：“奶奶，这几日的菜谱，我已经写了一份食单。叨扰多日，回去之后估计就要静心闭门，好好读书了。怕是很长时间没办法来看你。”
老太太拉着苏油的手：“读书人嘛，文章事业为重，交游也不能缺。本来想留你在府中的，不过府里来往的都是粗人武夫，只得放你回去。”(m.a
苏洵说道：“嗯，过了堂了，不过结果得明年才下得来。子瞻，子由，明润，自明日起，你们三人便住到所租的那套院子里去，攻读诗书，准备应试吧。”
苏油倒是无所谓，但是觉得二十七娘已有身孕，苏迈尚在襁褓，不由得说道：“堂哥，夫妻父子，天伦还是要顾的，你看这样行不行，我们每月抽四天休沐，过来散散心，文武之道，一张一弛嘛。”
苏小妹说道：“明润哥哥，那我们做什么？”
苏油说道：“大石头要将眉山会所弄起来，到时候少不了膳食安排，他哪里会这个？所以你们肯定要帮忙。别忘了利用城中孤儿的力量，忘语听风那一套给我弄起来。”
“这里一边是大辽使馆，一边是西夏诸蕃使馆，正好了解了解风俗民情，顺便练习。要跟乞第一样，没多少时日，西夏话契丹话都会说几句了。这才叫了不起。”
乞第龙山咧着嘴傻笑：“那是，学写字我写不过你们，学说话你们说不过我。”
苏油翻着白眼：“不过你的那些净是羊腿，牛肉，骨头，美酒，一听便知道是酒肉场上来的！”
众人都是哈哈大笑。
次日，苏油去转运司交了家状。
注册解试的手续称为请解或者取解，是士子们漫长科举道路中的第一步。
请解的第一步，就是想考试机构递交自己的户籍情况说明家状。
家状一般包括姓名、乡贯、年龄、三代等内容，也要注明“举数”，就是已经参加过几次解试之类信息。在答卷时，家状也要抄写在试卷开头。
除了家状，还有保状，一般是应举的士子们每三人互相做保，证明同保人并非冒名顶替、品行没有缺陷等等，若有人犯规，同保的其他人也要受到牵连。
比如苏油的家状上，就写着这样的文字。
苏油，字伯纯，小名无，小字明润，年十三，正月初三寅时生人，治春秋，一举。
曾祖某，祖某，父某，娶母某，本贯眉州眉山县为户。
因为是明年才考试，所以写的是明年的岁数。
至于保状，苏油来得太早，还没有老乡士子，不过官员作保，这个也是可以的，欧阳和老梅，文人里边面子天大。
苏油长期喝奶，身形倒是挺高大，小小年纪也不太明显，书办以为这小子应该十五六了。
等到一看明年才十三，大吃一惊这年纪应童子试差不多！
正自犹疑，一位郎官匆匆走了过来：“苏油苏明润可在？”
苏油应道：“区区正是。”
那郎官对书办说道：“老王你赶紧给小郎君取了解，副使交代我带小郎君去看看贡院，熟悉熟悉场地。”
书办这才明白眼前少年大有来头，赶紧看了他几眼，在一张纸上写下苏油的身高，体型，形貌特征，然后交给他：“小郎君，这个可要收好了。你是明科第一个取解的士子。”
这叫浮票，也就是准考证，自是轻忽不得。
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