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快看小说 > 那一抹醉人的红 > 119结果无意外
    秦抗美的锅铲颤动的越来越快,头上汗珠越发密集,熬制底料的四时之所以累人,就是因为需要人不停的搅动底料,稍微停止几分钟,很有可能就会糊锅。

    秦抗美现在的炒法就是高速细密的抖动锅铲,利用这种颤动与同鸣,加速锅中各种配料的溶合,这种颤动又必须控制好幅度,稍微做大一点,别人还以为你发羊癫疯了。

    时间一分一秒的过去了,李少洪和刘晨烁眼神复杂的望着台上辛苦的秦抗美。

    他们心里都明白,八强赛虽然他们有四人出线,可要想战胜鲍迪富,只有秦抗美才有机会。

    表演和抽奖结束了,大家的注意力又恢复到了比赛上。

    秦抗美的发挥很好,就是每过十分钟就会换一把锅铲,已经摆了三把在旁边了。

    用到第四把,秦抗美没有再换了,而是放下锅铲,熄火了。

    “这才40分钟,美好像要起锅了,不是隐藏实力吗?”刘晨烁看到秦抗美已经停止了颤锅,估计是已经完成磷料的熬制,比起以前的48分钟,她又进步了。

    “哎,美的耿直性格你又不是不知道,能配合我们做这些吸引眼球的事,已经不容易了,叫她做假延时,她可从来没答应过,做火锅,她向来都是全力以赴,”李少洪苦笑道。

    “美又进步了,一日千里的感觉,”刘晨烁叹道。

    随着秦抗美熬料的结束,一股特别的香味从锅中飘出,不同与别的火锅底料浓郁的麻辣香味,这是一锅清香四溢的底料,在这凉爽的空气中不待嗅而自入鼻中,使人感到舒适。

    杨静武率先站了起来,激动万分的道:

    “是这,就是这个香味,多少年了,”着激动的就要离开座位。

    秦抗美现在用北斗七转炒出来的底料味道,正是解放前秦正东的正统麻辣烫配方,正是朝门上让两大帮派化干戈为玉帛的美味,这一丝清香正是让杨静武魂牵梦萦的悠久记忆。

    秦正东拉住了杨静武:“老哥,稍安勿燥,电视台录着呢。”

    其实电视台巴不得有这种热泪盈眶的场面出现,果然摄影机迅速的转了过来。

    “秦老弟,你不懂,你不懂啊,”杨静武在清香中竟是痴了一般。

    血与火的记忆如潮水般的涌了上来,战友们咽着砂石粥,满脸期盼的听自己讲述麻辣烫美味的事情仿佛就在昨一样,于铁龙,张二娃,邓板凳……

    随着年龄增长,杨静武已经忘了很多事,忘了很多人,可就是那一张张乌七抹黑,满是血迹的脸,是那么清晰,那么难以忘记。

    杨静武一次又一次回到重庆,吃过许多许多火锅,包括秦抗美她们的,就差之毫厘,失之千里,一直与记忆中的味道不符。

    也许吃到过更好吃的火锅,可那不是杨静武想要的味道,想要的香气。

    今晚秦抗美完美的传承了爷爷的技术,以更高超的技巧,再现了朝门码头的红色麻辣烫。

    有记者注意到了裁判席的状况,赶紧走过去采访。

    杨静武今晚多年心愿得偿,老怀甚慰,于是跟记者讲述了这一场与香辣的缘份,讲述了那一次战场前的悲壮。

    听到古稀老人用沙哑的声音,讲述着那些关于麻辣的情感,周围的人无不唏嘘不已。

    这名敏锐的记者将录音收好,向杨静武深鞠一躬,大声道:

    “向您致敬,向那些在抗日战争中牺牲的先烈致敬,我会好好写这篇报道,让更多的人知道这一段尘封的往事。”

    完,迅速的离开,今晚后面的比赛不重要了,必须赶快把这篇稿子赶出去,多么有情怀的一个故事,他有信心登上头版,标题都想好了古稀老人寻味山城。

    记者挺年轻的,很眼熟,路过李少洪的身边时,低语了一句:“老同学,谢谢啊,没想到真有好料。”

    李少洪笑笑:“抽空来吃火锅,我请。”

    两人相视一笑,各做各事。

    旁边的刘晨烁望着记者远去的背影,道:“李少洪啊李少洪,你可真有一套,做餐饮真是屈才了。”

    这个记者刚开店时对付田昌五他们一伙时也出现过,李少洪的高中同学,今晚看来又是李少洪安排他来采访的,两全其美,何乐而不为呢。

    李少洪咧嘴一乐,用开玩笑的语气道:“那我干什么好呢?要不当个骗子老千什么的,你可以不。”

    刘晨烁脸色不变,跟着笑道:“我看校”

    场中,主持人正在采访秦抗美,

    “请问秦师傅,后面的三道菜就是用这锅底料来做吗?”

    秦抗美点点头,答道:“没错,我的火爆河虾会先用油炸一下,炒的时候会加一点火锅底料,成菜颜色金黄透亮,非常漂亮。”

    主持人又问道:“火爆河虾,我好期待啊,这个菜是对应三道菜要求的色字吗?”

    秦抗美自信的一笑,道:“不,我的三个菜都会色味味俱全,我的这锅底料正是化腐朽为神奇,用普通的食材,做出最香辣的美味。”

    “哇,那让我们一起期待这三道神奇的麻辣美味,”主持人转身准备采访一下王寂寞。

    却发现王寂寞腆着脸站在了秦抗美身后了,大声吼道:

    “这么好的底料配河虾田蟹的,太浪费了,来人,把我的食材拉过来,给秦大厨用,快点的。”

    这什么鬼操作,主持人楞住了,呆呆的问了一句:“那比赛怎么办?”

    王寂寞满不在乎的一挥手:“比赛第二,友谊第一,只要做出好吃的火锅,输赢无所谓,随意,随意。”

    这毕竟是组织的第一次的火锅比赛,规则呀,选手呀,都没有考虑得很仔细,搞得有些九不搭八,状况频繁。

    不过管它的,这是组委会的事,主持人可不管那么多,她现在只想等着吃秦抗美的极品底料配上帝王蟹,那是何等的美味呀,口水都要流下来了。

    “我宣布,由于选手王寂寞未能完成菜品,今晚胜出的是秦氏老火锅秦抗美!”组委会无奈之下,硬着头皮宣布了比赛结果。~

    这场比赛就这样乱糟糟的结束了,王寂寞缠着秦抗美要学配方,秦抗美不搭理他,忙着做美食,开玩笑呢,帝王蟹,大清鳝,还有大对虾,秦抗美可都没吃过呢,绝不能
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