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    第三百四十六章梁氏秘制排骨

    赵?瑶把工作上的事情解决之后,感觉整个人轻松了很多。她之前感觉自己是那么一个独立的人,现在的她感觉自己越来越依赖梁修诚。她浅浅的脑补了一下,没有梁修诚的日子,她会怎样。要疯!

    如果没有梁修诚,她真是回不到过去了。

    人总是这样,一直往前走,走着走着,习惯了现在的生活,再想回头就难了。更何况她就想这样一直爱着,不想回头。

    赵?瑶看到肉肉的排骨十分诱人,一下买了两斤,还买了一些其他的菜。

    梁修诚和赵?瑶又买了一些生活用品,购物过后一起回家。

    “老公,我不想吃清水炖排骨,也不想吃红烧排骨。”

    梁修诚想了想:“不想吃炖的,红烧的,那吃糖醋的?”

    “也不想吃糖醋的。”

    梁修诚愣了一下,他轻轻捏了一下赵?瑶的脸:“我这个小媳妇真是把嘴吃刁了。红烧,糖醋,清炖都不吃,想吃什么样的。”

    赵?瑶双手缠在梁修诚的腰间:“以前吃过的口味我都不想吃了,吃腻了,你给我换种口味好不好。”

    “好!”梁修诚一口就答应,“只要是我老婆想要的,我一定满足我老婆。”

    赵?瑶脸上又出现幸福的笑容,在梁修诚脸上又重重地亲了一口。

    梁修诚得意的默笑,她这个吻,吻到心里去了。

    “媳妇,我还知道两种做法,一种是葱香金蒜排骨,还有一种是秘制烤排骨。你想吃那种?”

    “秘制烤排骨?”赵?瑶想了想,勉强能想出来,反正就是烤。

    “葱香金蒜排骨?”赵?瑶又尝试着脑补了一下这道菜的画面,脑补不出来。她又在脑海里搜索了一下,自己吃过的东西,有没有类似的东西,没有!

    她很好奇地看着梁修诚:“老公,你这个葱香金蒜排骨是什么样的。”

    “想吃这个?”梁修诚调皮地说,“等做出来就知道了。”

    赵?瑶迟疑了一下:“秘制烤排骨好吃,还是葱香金蒜排骨好吃。”

    “两个都好吃。”

    “那就两个都做!”赵?瑶毫不迟疑。

    梁修诚惊笑:“两个都吃,你不怕长胖了。”

    赵?瑶拉长着脸,瞪着梁修诚:“我长胖了,你是不是就不喜欢我了。”

    “喜欢!”梁修诚揽过赵?瑶的腰。“你长什么样子我都喜欢。”

    “哈!”赵?瑶用一种调侃情人的口气说,“这不就得了。”

    赵?瑶嘴上说是这样说,实际上,她也知道要保持身材。可是,她就希望听到梁修诚说,不管她长成什么样子,他都喜欢。

    这才是爱情的真谛!无论你贫穷或是富贵,高矮胖瘦,疾病,她都是你最爱的人,因为你深爱着这个人的灵魂,而不是她的外表。

    “好了,你做饭,我去把剩下的文案弥补一下,明天好继续安排工作。”

    “还要补什么,我不是都给你做完了吗?”

    “你是都给我做完了,可是赵氏集团一些内部的事情,你没有我清楚,我还要做一下详细的笔记。”

    “那你去吧!”

    赵?瑶在一旁工作,梁修诚看着眼前的排骨。

    秘制烤排骨首先要用佐料腌制排骨,他用剪刀把排骨剪开,这样腌制的时候,味道才能进入排骨的肉里,吃起来才够味。

    把排骨剪开之后,又用清水泡,至少要泡三十分钟。

    梁修诚趁泡排骨的时间,又洗一些蔬菜,只吃排骨肯定会觉得油腻。

    不管是工作还是生活时间都要合理安排好时间,这样才能提高办事效率,更好的应对一切。

    金蒜葱香排骨和秘制烤排骨的腌制方法不一样。金蒜葱香排骨要用香葱,姜片,花椒,酱油,少许淀粉,盐一起腌制。

    而秘制烤排骨,只用花椒,姜片一起腌制就好了,酱油在烤的时候在刷上去,或者刷烧烤汁。

    一切准备工作做好之后,他先开始做金蒜葱香排骨,打算去皮之后,剁成蒜泥,然后放在油锅里炸。这道程序是个技术活,很考验厨师的功夫,是不是能把火喉掌握好。把大蒜炸成金黄色。

    炸好之后,用刚才的葱油继续炸排骨。把刚才腌制好的排骨洒上一层淀粉,然后放入油锅,因为油里有大蒜的味道,所以在炸的过程中,排骨也会有大蒜的味道。

    炸到排骨呈现黄金色,把排骨捞出来,然后把剩下的油倒起来,留一些油,然后再把排骨和大蒜一起放入锅里,翻炒即可。

    秘制烤排骨,腌制排骨的时间越久,味道会更浓。

    他用一个锡纸盒,在盒子底部刷上一层油,就用刚才的蒜油直接刷在锡纸底部。油一定要刷稍微多一点,因为烤排骨很费油。

    刷好之后,把刚才腌制好的排骨,一颗颗整齐地放入锡纸盒,然后又在排骨上刷一层油,再刷烧烤汁。再然后把整个盒子放在电磁炉上烤。

    烤的时候,火力要设置成烧烤,然后不停的翻滚,再刷上烧烤汁。

    其实,这样可以不用自己烤,可以放在烤箱烤,但是,梁修诚觉得这样慢慢控制火喉,烤出来的东西比烤箱的要好很多。

    赵?瑶在一旁敲电脑,她耸耸鼻子,闻到香味,她再一看,桌子上已经摆着一份金黄色的排骨,上面还毫无规律地洒了几丝葱花。

    她肚子咕噜咕噜直叫。

    她走过去,用手抓起一颗排骨,准备吃,“哎呀!”赵?瑶惊叫。

    梁修诚回头:“怎么了?”

    他再一看,一颗排骨落在桌上,赵?瑶一脸尴尬。他大笑起来:“肯定是这只馋猫想偷吃我的排骨,被烫到了。”

    赵?瑶瞥了梁修诚一眼......

    梁修诚拿了一双筷子走过来,看了看赵?瑶的手:“还好,没事,还是纤纤玉手。”

    赵?瑶默默一笑。

    梁修诚把筷子递给赵?瑶,“用这个,慢点吃,别烫着。”

    语罢,梁修诚抓起桌上,赵?瑶掉落的排骨,直接扔进嘴里。

    “掉在桌上那多脏啊!而且还是我吃过的。”

    他是农村长大的孩子,小时候苦日子过多了,不要说像这样掉在桌上的东西,这个桌子不算脏。小时候,他们家的桌子比这个脏,他都得吃。

    可这话跟赵?瑶说,赵?瑶肯定不能理解。

    梁修诚随口一说:“没事,吃老婆的口水,听老婆的话。”

    赵?瑶又笑了,脸上满满地都是幸福。
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