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快看小说 > 制符人 > 第435章 高手在身边
    晚餐是炸虾排。

    不是李青做的,而是出自魏家的五星级酒店行政总厨韩宗之手。

    韩宗是下午被魏奇颜叫来,跟李青一起,将炸虾排的标准给定了下来。

    并且他还在调味上,进行了一些改动,包括鸡蛋、炸制使用的油,以及淀粉和面包糠的选择,都指定了品种。

    因此周林吃起经过韩宗改良的炸虾排,不由得赞不绝口。

    魏奇颜还是最懂周林。

    所以在韩宗完成任务离开之前,专门让他给周林炸制了二百多块,用储物袋装了,等到晚餐的时候,跟着李青一起回来交给了周林。

    吃着炸虾排,周林听着魏奇颜汇报工作。

    店面今天已经开始动工,不过是拆除里面原有的装修,还包括了外墙玻璃。

    毕竟那么大的店,真正卖东西的区域,魏奇颜只打算使用十几平方,剩下的地方,要做冷库和加工房,因此需要重新垒上墙。

    说完装修,魏奇颜又说起了店里的设施。

    下午韩宗在的时候,提起标准化炸制食品的时候,给魏奇颜介绍了一种流水线油炸虾排的方案,使得魏奇颜立刻便决定采用这种方式。

    新的方案才真的可以称作流水线,更准确的说应该是流油线。

    实际上就是将炸锅加长,把食材从这头放下去,经过炸锅上方设备的一系列下压、推动、翻面等操作,等到从另一头出来时,就已经炸好了

    甚至连出锅控油都是自动化的。

    这样一个店有两个人就可以操作,一个人在这头不停的放食材,另一人在那头装袋,收钱。

    就是这么简单。

    而且这种长条形的炸锅,采用的是油水分离的方式,并且可以拐弯。

    这样将炸锅靠墙放在店里,从一面墙的墙角开始,中间拐个弯,一直延伸到销售的窗口处,既不占地方,又能快速炸出健康又美味的食品来。

    周林听了她的叙说,真的是惊叹不已。

    他见过洋快餐店里炸东西,不过研究所搞快递的事情。

    同时也说了胡铁汉的建议,将来她们的炸虾排,可以通过研究所的免费快递业务,卖给全国各地的修士,并且一块妖兽虾排,可以卖到二十灵石。

    把妖兽虾排卖给修士收二十灵石的帽子,被周林扣到了胡铁汉的头上。

    不是俺贪财,是研究所让我们这么干的!

    这下子,两个姑娘更高兴了。

    灵石和九州币相比,那可是一个天上一个地下。

    同样的一个东西,前面加上妖兽二字,就能一下子多卖出几百倍的价钱,谁会不高兴呢!

    再说咱们又没骗人,那确实是妖兽肉做的,虽然叫妖兽虾排,可跟虾没一毛钱关系!

    魏奇颜忽然有点明白,周林为什么忽然会叫她们开小店了。

    还是师父看的长远!

    既然说到了快递,周林顺便就说了快递员的事情,同时也建议魏奇颜,可以雇几个低级武修来店里工作。

    毕竟把妖兽肉打成泥,需要避开普通人的视线,如果由魏奇颜她们几个来做,一两天可以,时间长了,总会有顾不过来的时候。

    至于武修的工资嘛,有研究所快递员的先例在前,她们前期可以只给每人两百灵石的薪水。

    等将来在百灵网上卖的多了,可以再适当增加。

    这个建议魏奇颜听进去了,却不打算完全照做。

    只有一个工序需要避开普通人,干嘛整个流程都换成武修?

    魏奇颜立刻给装饰公司打了电话,让他们在店里再增加一个区域。

    这个区域专门用来打虾泥。

    放上几台商用搅拌机,一个操作台,一个人足够了。

    这样店铺就成了最外面是零售,接着是冷库,第三个区域是加工房,最里面是搅拌间

    四个区域都有门户相连,同时,除冷库有前后门外,另外三个区域还有独立的进出门,工作的时候,互相都不会打扰。

    完美!

    听了魏奇颜的方案,周林只有两个字可说:

    高手在身边!!!
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