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快看小说 > 富贵临门之妃你不可 > 四十九章 对策
    店小二的话一出口,温掌柜三人就被惊到了,“也卖黄豆芽?”

    “是的,就是黄豆芽,我看得清清楚楚,还比咱们酒楼便宜很多,才十文钱一盘,现在门口已经人山人海了。”店小二着急道。

    “我去看看。”张管事已经憋不住了,说完就“噔噔噔”下楼去了。

    温掌柜和江郎中互相对视了一眼,温掌柜不敢确信地问:“不会吧,这么快就有效仿的了?还是周家把豆芽卖给了他们?”

    江郎中听了温掌柜的话直摇头,“不可能,以周家的人口,已经没有更多的精力做多余的豆芽,再卖给别家了。”

    他停顿了一下,继续道:“这生豆芽的技术应该不是什么难事,有人效仿也是人之常情。咱卖咱们的,他们卖他们的。”

    “可是咱们的价钱可是他们的二倍,这客人又不是傻子,一样的东西只吃贵的。”温掌柜怎么会不知道江郎中在安慰自己,但是好话是不能当银子用的,得认清事实。

    温掌柜对店小二道,“张管事回来后,让他过来一趟。”

    “知道了。”店小二退了下去。

    “看来你已经有了好主意。”江郎中瞥了眼好友,慢吞吞地道。

    温掌柜叹了口气,“能有什么好办法,情况属实的话,也只有降价卖了。不过,咱们可以利用新菜式把钱再赚回来。”

    他说完就盯着篮子里的卤下水眼睛发亮。

    “你不是要打猪下水的注意吧?”江郎中一猜即中。

    “让我尝尝。”温掌柜又拿出自己品尝的那一套,净手、漱口后才开始品尝了卤下水,吃完后,“嗯,这生意是合作定了。”

    正巧这时,张管事也回来了,他一脸焦急,“掌柜的,江郎中,鸿福酒楼卖的黄豆芽和咱们酒楼里的一模一样,就是连味道都一样。咱这可怎么办啊?”

    “慌什么慌?今天咱们的豆芽价钱减半。”温掌柜吃了一块猪肝道。

    “降价?那不亏了?”张管事不知道豆芽的暴利,有点担心,其实卖十文钱也是赚钱的。

    “听你们掌柜的,他走过的路,比你喝的水都多。你们有固定的客人,不怕流失。”江郎中拍了拍张管事的肩膀,为这个忠心耿耿的管事而高兴。

    张管事还是有点不放心,他还怕周家的生意受损,皱起眉头问:“那周家的豆芽收购价钱变不变?”

    “既然答应了那丫头,也不至于为这点小钱而破坏我们良好的信用,价钱还是老样子。”温掌柜的话给了张管事一颗定心丸。

    张管事听后心里总算是敞亮了很多,连连点头称是,“是是是,掌柜英明。”

    “我说,老张,我怎么闻到了变心的味道。”温掌柜故意打趣张管事。

    “呵呵,不是。我只是觉得周家做点生意不容易,实话实说而已。”张管事有点尴尬,立刻解释。

    “知道了,你们掌柜这是逗你呢!”江郎中在一边从中调节,才让老实的张管事放下心来。

    “老张,今天下午我和你一起去周家,商讨一下卤下水的事情。”温掌柜对周乔儿做的卤下水很是满意决定开辟新菜式,便决定亲自去一趟周家。

    而此时的周家正在热火朝天的做葱油饼呢!

    原计划的做豆腐的工程被今天早上的事情一耽搁,只能暂时搁浅了。

    家里人的豆芽生产照样是按部就班的进行着,由周大胜和周春生负责照顾,周富贵则是带着小秋分和周夏志在院子中拣豆子。

    周乔儿把浸了水的面粉,挑选干净的,放一起和面,足有四十斤。

    本来的七十斤面粉,还剩下一半多,这让她很欣慰。

    周乔儿把一半的面粉留着发面,让杨氏做成馒头,另一半就准备做葱油饼。

    家里的后院长着不少的大葱,虽说缺少肥料,但是长的还算茂盛。

    周乔儿让杨氏拔了一小捆,洗净、切碎,拌上盐巴,又加上猪油,放在一边备用。

    母女两在厨房里不停得忙碌着,杨氏看着女儿娴熟的揉面,不免有点惊讶,“乔儿,你什么时候把面揉的这么顺,比为娘的都熟练。”

    “哈哈,娘。还不是得了你的真传,要不然我哪会这些。”周乔儿给杨氏加了大帽子,让杨氏咧嘴大笑。w~

    “我女儿的这张嘴是越来越会说话了,看来那次的事故把你变聪明了。”杨氏想起那次女儿被驴踢,一直哀怨,这个时候突然醒悟似的感叹。

    “可不是,塞翁失马焉知非福!”周乔儿脱口而出。

    从女儿口中时不时的冒出的话,让杨氏是越来越听不懂了,皱着眉头问:“什么马?什么福?”

    “哈哈,娘。就是大难不死必有后福了。”周乔儿只能用这句话来解释了。

    “呸呸呸,什么死不死的,以后可不许再胡说。赶紧吐口水,去霉气。”杨氏有点不乐意了,赶紧让女儿吐口水。

    周乔儿拗不过杨氏,只好乐呵呵的照做。

    周乔儿把一切都准备好了,杨氏的锅也烧热了。

    周乔儿在热锅上擦了一圈猪油,开始做葱油饼。

    杨氏只见女儿的手灵活的转动,在眼前不停得上扬、下沉、旋转……

    一块块形状一样,大小相同、金黄中点缀着翠绿、香喷喷的葱油饼就做好了。

    不一会儿的时间,小小的竹筐里已经堆满了一摞葱油饼。

    这葱油饼的香味儿一直从厨房飘到了院子中,再有院子里散发到周围每一个角落。

    正好要到晌午,家里的人都饿了,一闻这香味儿,嘴里直犯酸。

    特别是馋嘴的周夏志,拣完手里的豆子,立马跑到厨房去侦察,“妹,你做的是什么饼,这么香!”

    “葱油饼!”杨氏代替了女儿,回答了二儿子的话。

    因为在做之前,女儿已经告诉她了,她也没想到葱油饼会这么香,不禁高兴地赞叹自己有这样一个聪明的闺女。

    “葱油饼?”周夏志嘴里一边呢喃,一边看着竹筐里一摞的葱油饼,就差流口水了,伸手就拿了一块往嘴里塞。

    “二哥,你洗手了吗?”周乔儿一边做着葱油饼,见二哥馋嘴的样子,假装生气道。

    “不干不净吃了没病。”周夏志嘴里塞着饼,含糊不清道,随即去院子里招呼其他人,“快来吃……。饼。”

    周夏志的这一声叫唤,在他来到院子里的时候,看见门口的来人,被压在了喉咙里。

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