以前马师傅的饭摊上只有燃面和油泼面两种主食，再就是一些馒头和蒸馍，有时也有槐花焖饭，现在就不一样了，还加入了炒饭，有炒拉条子、炒细面，也有一些凉菜和猪头肉，早上还有豆花泡馍和豆腐脑，现在马师傅自己还搞了油条，一天炸的不多，但是目前足够咧。
陆为民这两天一直在和赵大鹏忙条石场扩大经营的事情，原有的条石场向北、向东向南各拓宽了100个平方，远远比以前的场子要大多了，一些小山丘都被推土机推平，已经搭建起来一部分厂房，还成立了财务部门、审计部门和技术管理部门，当然也有条石场的培训班，每次新的村民通过考核之后进入场子，需要先培训一周，再进行三个月的试用期。w~
当然这个试用期是相对的，并不是说就把村民扔在那不管了，陆为民告诉赵大鹏原则上就是为了帮助全体青石村的村民脱贫，不会的可以一遍一遍教，直到他们熟练运用为止，技术层面，一定要培养一批中青年一代的技术工，防止有的老技术员退休后没有人接替，出现断层的现象，“一定要保障更多的村民吸纳就业，保障他们的基本生活，让村民可以就近工作，方便照顾家人，这不是任务，这是义务！”这也是高俊达和陆为民两人的原话。
饭摊上，陆为民和赵大鹏两人一人一碗豆花泡馍，四根油条，马师傅还在一边炸着油条，一边看着头顶墙上电视机里面的新闻联播，马师傅开口道：“陆书记，这几天我正学着做米线呢，等我练成了，改天请你专门过来吃。”
自从知道陆为民喜欢吃麻辣米线，马师傅还专门去了趟山阳县体育场旁边的小旗米线请教了一番，回来后他苦心连着技艺，就是为了也能够让陆为民和青石村的村民能够吃上一口地道的麻辣米线，他觉得陆为民帮村子修了路，这是天大的恩惠，自己做碗米线，这既是本分，也是情分。
“好，我等你老马叫我吃米线的那天！”
正说着，电视里面传来一阵熟悉的声音，新闻开始播报习主席在脱贫攻坚最新座谈会上面的重要讲话：
“脱贫攻坚是习总书记心里最为牵挂的一件大事，花的精力最多，在党的十八大以来，习总书记每到一个地方调查，都要到贫困村和贫困户去了解情况，人民的生活存在困难，他就会感到很揪心，人民的生活好一点，他都会感到高兴。
自2015年以来，习总书记就打赢脱贫攻坚战召开了七个专题的会议，每次都紧紧围绕一个主题，分析存在的突出性问题，集中研究难题的破解之策，做出一系列工作部署，主要为的就是千方百计的让老百姓都能过上好日子，确保在全面小康脱贫攻坚战中，一个都不能少，一个都不能掉队，带领全国人民迈入全面小康社会，是我们党的庄严承诺……”
这段国内新闻的播报，正是国家对贫困地区扶贫倾斜力度的一个好的信号释放，在这条新闻下面又相继插播了昌西省党政联席会议上，对于习总书记关于精准扶贫精神的最新指示和扶贫项目的四大最新支持方向。
赵大鹏对这条新闻很是感慨，还有店主马师傅，“现在真是时代不一样咧，习国家富强了，习总书记对我们这些贫苦群众很是关照，这要是放在十多年前那个时候还根本都不敢想，那个时候我才开始在咱们村子出摊，就是吃上这一碗燃面都不容易，豆腐都不敢多放咧！”
马师傅回想着那个贫穷的年代：“你要是想吃两口豆腐，想吃一碗麻辣米线那都没有呢，我这卖的最快的都是窝头拌野菜，就是地里自己种的蚂蚱菜，有时候做成焖饭，村里人或者喜欢吃烙好的饼子，哪里像现在有这么多花样……唉国家都不知道要投入多少资金给贫困地区呢！”
“马师傅，这个就不用你操心了，等到明年这个时候，我敢保证咱们青石村做饭的不止你这一家，还会有更多的人出来跟你竞争，到那个时候你可不要嫌弃，我只希望你现在把你的手艺给练好，不要到时候上了战场，你比不过别人呐……”
听到陆为民这话，马师傅别提有多高兴了。
“陆书记，瞧你说的，我这摊子都摆了这十多年了，还怕谁和我抢生意吗？我只怕咱们青石村的人穷，没钱！客人越多越好，我哪怕就是雇人我也心情舒畅啊，开饭馆最还害怕的就是没人，这就是对你厨艺的不信任。”
马师傅知道陆为民说这句话并不是无的放矢，这小半年来，青石村通路通车，条石场开始经营赚钱，生意蒸蒸日上，不少外地的车牌都能看见了，他的摊子人也多了，出现了不少生面孔，像以前村里人都很少来他这吃饭，嫌花钱！
现在条石场扩大规模，又新招了100个员工，全是青石村精挑细选的村民，本地培训，本地消化，赵大鹏经过改革场子，施行学徒制，一位老技术员至多可以带五位学徒，一脉相承，专业的人做专业的事情，在财务部门和审计部门这边，赵大鹏还听从陆为民的建议，专门去西州市的一些本科金融院校，招收了两名会计专业的本科毕业生，多出了一些工资，面试合格后直接录用，取消试用期，让人家放心在青石村工作。
一开始，确实有不少学生担心，因为青石村毕竟是个山区，位于山阳县的深度贫困地区，但是赵大鹏还是很有计策，他也当过学生，他知道这些娃们最担心什么，他一边将青石村在电视上修路的视频给他们看，又展示了一部分青山秀水的环境风貌，一边告诉他们条石场即将面临改革，需要大量招人，如果提前可以进入场子，以后就能成为负责人。
他再用高价工资循循善诱，萝卜大棒之下，终于有学生愿意签合同，来青石村试试。
赵大鹏和陆为民商量着最近一段时间，条石场的整改方案，他知道陆为民尤其关注环境污染这一块，现在陆为民特别看重这个，赵大鹏也按照很严格的标准，多管齐下。~
“现在由于订单过多，虽然生产上没有什么问题，但是堆放那么多的石料就需要场地，所以我们又增加了数百个平的面积来扩展场房，石料堆放量比较大，在储存和运输的过程中造成粉尘的大量散开，我们根据经验总结出来主要在四个方面，一个是原料的进场以及储存环节，二是取用石料以及卸载石料环节，三是石场区域内的交通运输活动，比如大型装载卡车的往来，第四个就是石料堆放外表容易受到风蚀作用造成粉尘扩散……”
为什么陆为民现在如此注重环境问题，与他计划在青石村打造青山秀水的“十里画廊”项目有关，这个是必须的基本条件，而且最重要的部分就是，现在石雄的土著裂腹鱼养殖合作社已经通过初审，计划准备开始大批量养殖，一部分村民也对此跃跃欲试，而土著裂腹鱼需要的就是高质量的环境，这是关乎村民生存问题，赵大鹏自然知道这个事的严重程度，丝毫不敢有所懈怠。
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